Кексики-малютки
Изображение: 
Время приготовления:
40
Ингридиенты:
- 3ст. муки
- 3 яйца
- 1 ст.сахара (у меня тростниковый)
- 1 ст.кефира
- 200 г маргарина (у меня сл.масло)
- 1 ч.ложка соды (погасить уксусом)
Похожее блюдо:
Творожнички
Способ приготовления:
- Маргарин растопить в микроволновке.
- Белки отдельнить от желтов.
- Желтки взбить с сахаром и кефиром. Добавить гашеную соду, маргарин, просеянную муку. Все хорошо перемешать.
- Белки очень хорошо взбить. Осторожно добавить к основному составу.
- Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.
- Выпекала в силиконовх формах приблизительно 25 минут.
