Сырные завитки "минипицца"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
соленый, пикантный

Ингридиенты:

• 500 г готового слоеного теста
• 6 небольших маринованных огурчиков
• яйцо
• сыр твердый
• кетчуп
• масло растительное

Способ приготовления:

• Разогреть духовку до 220°С. Противень смазать растительным маслом.
• На присыпанной мукой поверхности раскатать готовое слоеное тесто, разделить на два прямоугольника.
• Смазать тесто ровным слоем кетчупа, оставляя несмазанными по 1,5-2 см с каждого края. Слегка взбить яйцо, с помощью кулинарной кисточки смазать им свободные от кетчупа края прямоугольника.
• Огурцы и сыр натереть на крупной терке, разложить на тесто, смазанное кетчупом.
• Свернуть тесто в рулет, стараясь не сильно прижимать его руками. Начинка не должна слипаться.
• Нарезать рулет на кружки толщиной 1,5-2 см, выложить их на подготовленный противень, поставить в духовку и выпекать 12-15 мин.