Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Маффины с кокосовой стружкой на апельсиновом соке

Маффины с кокосовой стружкой на апельсиновом соке

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежный с ароматом апельсина и вкусом кокоса

Ингридиенты:

  • 0,5 ст. раст. масла
  • 1 апельсин
  • 0,5 лимона
  • 3 ст.ложки кокосовой стружки
  • 3 ст.ложки сахара
  • 2 ст.л. варенья из апельсиновой цедры
  • 0.5 ч.ложки соды
  • 2.5 - 3 стакана муки ( тесто должно быть примерно как песочное)

Похожее блюдо:
Творожные кексы

Способ приготовления:

  • Выжать сок из апельсина и лимона.Нужно 0.5 стакана сока и загасить в нем соду.
  • Добавляем раст.масло, сахар и перемешиваем до растворения сахара.
  • Затем остальные ингредиенты - варенье, кокосовая стружка и мука.
  • Замешиваем быстро тесто и выкладываем в смазанную маслом форму.
  • Выпекать минут 20-25 при темп. = 170-180 гр.до готовности.