Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Блинчики с виноградным компотом

Блинчики с виноградным компотом

Изображение:

Вкусы:
сладко

Ингридиенты:

  • 110-125гр.муки,
  • 4 яйца,
  • 250 мл.молока,
  • 250 мл.минералки,
  • 2 ст.л.сахара,
  • соль,
  • 2-3 ст.л.раст.масла.
  • ---------------------
  • 0,5 кг.винограда без косточек,
  • лайм,
  • корица,
  • 3-5 ст.л.сахара.

Похожее блюдо:
креп Сюзетт (блинчики)

Способ приготовления:

  • Предлагаю отведать блинчики с корицей и виноградным компотом!
  • Для начала приготовим тесто:
  • смешиваем все компоненты в миксере ,тесто должно постоять 30 минут.
  • На сухой сковороде печём блинчики,
  • из этого количества теста получается 15-16 штук.
  • Затем в сковородку отправляем сок лайма,добавляем сахар
  • и,когда он растает,весь виноград,хорошо перемашиваем .
  • Kогда ягоды посветлеют,компот готов!
  • На тарелочку выкладываем по 2-3 блинчика,посыпаем сверху корицей и рядышком добавляем 2-3 ст.ложки компота.
  • Готово!!
  • Сочно,сладко и ароматно,а главное-быстро!
  • Приятного аппетита!