овощи с грушей

Ингридиенты:

  • помидор
  • огурцы
  • груши
  • специи
  • соль
  • сахар

Похожее блюдо:
Капуста маринованная

Способ приготовления:

  • Обычно делаю всегда в 3х литровых банках, на дно каждой банки уложить листья вишни,укропа(без чеснока).Сложить рядами огурец, мелкий целиком, крупный порезать, некрупную помидорку, груши, разрезанные пополам.Залить кипятком, дать постоять, затем из этой же воды сделать рассол.
  • на 1 литр-2 ст. л. соли
  • 2 ст.л.сахара
  • на 3х литровую банку 1 ст. л. уксуса или 3 таб. аспирина.
  • Закатать.