Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Закуска "Тартелетки с рокфором и с виноградом"
Закуска "Тартелетки с рокфором и с виноградом"
Изображение:
Время приготовления:
20
Вкусы:
сырный
Ингридиенты:
- Слоёное тесто
- 100 г рокфора
- 2 ст.ложки сметаны
- 12 ягод винограда
- сок лимона
Похожее блюдо:
Торт "Печёночный"
Способ приготовления:
- Расскатать тесто и вырезать из него кружочки "тартелетки".
- Очистить от кожицы ягоды винограда и порезать их на две части. Удалите зёрна. Полейте ягоды соком лимона.
- Разогрейте духовку до 200 С.
- Положите на противень сульфиризированную бумагу. Выложите кружочку и выпекайте 8-10 мининут. Дайте остыть.
- В это время приготовьте крем из рокфора и сметаны. Я заменила рокфор на St Agur этот сыр нежнее по вкусу, чем рокфор.
- Намажте тартелетки кремом и украсьте ягодами винограда.
- Приятного аппетита.