Веррины с малосольной семгой
Изображение: 
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Авокадо 2 шт.
- Рама крем-чиз 200 гр.
- Сметана 20% 2 ст.л.
- Семга м/с 100 гр.
- Креветки в/м 10 шт.
- Сок лайма 1,5 ст.л.
- Чеснок в порошке 1/3 ч.л.
- "Табаско" 1/4 ч.л.
- Соль,перец
Похожее блюдо:
Тосты с нежнейшим печеночным паштетом и луком бальзамико ( и в пир и в мир !!!дуэль)
Способ приготовления:
- Авокадо разрезать пополам,удалить косточку и ложкой вынуть мякоть.Добавить сок лайма,"Табаско" и соль и пробить блендером.
- Крем-чиз смешать со сметаной,добавить очищенные креветки,соль и чесночный порошок.Тоже пробить блендером до однородности.
- Выложить в порционные стаканчики слой авокадной смеси,затем слой крем-чиза.
- Рыбу нарезать очень тонкими полосками и перед подачей выложить поверх слоя крем-чиза.Украсить листиками зелени.
