Салат из помидоров с мятой

Время приготовления:
30

Вкусы:
свежий, острый

Ингридиенты:

• 1 кг.ароматных помидоров,
• 1 пучок зел.лука,
• 1 пучок мяты,
• 1 лайм,
• 2 ч.л.тростникового сахара,
• щепотка перца-чили,
• соль.

Способ приготовления:

• Предлагаю вам сделать салатик без единой капли масла!
• Отправим помидоды на 2 минуты в кипяток,
• затем под холодную воду.
• Теперь мы сможем быстро и легко снять кожицу.
• Нарежем помидоры тонкими ломтиками.
• Помоем лучок и порежем его тоненькими колечками.
• Вымоем мяту,нам нужны только листики,их мы мелко порубим.
• Лайм разрежем пополам и выжмем весь сок,в нём растворим сахар.
• Затем приправим сок солью и чили.
• Этим маринадом поливаем помидоры,добавляем лучок и мяту,
• перемешиваем и отправляем в холод.
• Готово!!
• Приятного аппетита!!