Каталог » Холодные закуски » Другие холодные закуски » Свиные шкварки в топленом жире с яблоком

Свиные шкварки в топленом жире с яблоком

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • Свиной топленый жир -250 г
  • луковица 1
  • лук порей
  • кислое яблоко
  • кресс-салат

Похожее блюдо:
Отбивные рулетики

Способ приготовления:

  • плавим свиной жир, луковицу и лук-порей режем на кубики ,
  • кладем в жир и обжариваем,добавляем соль перец чуть сахара- снимаем с огня и остужаем кресс-салат моем ,крупно режем и добавляем в жир -- перекладываем в вазочку и в холодильник