Каталог » Супы » Другие супы » сырный супчик

сырный супчик

Время приготовления:
40

Вкусы:
сырный

Ингридиенты:

  • 4-5 среднего размера картофелин
  • 1 крупная морковь
  • небольшая луковица
  • 150 гр. любого плавленного сыра
  • 200-250 гр. консервированных грибов
  • соль и перец по вкусу

Похожее блюдо:
Суп гороховый овощной

Способ приготовления:

  • 1. Очищенный картофель режем кубиками и опускаем в кастрюлю с кипящей водой (ок. 3 литров)
  • 2. Тертую морковь и мелко порезанный лук пассируем в масле до золотистости. Добавляем к картофелю.
  • 3. Далее весь ход наших действий зависит тоько от степени готовности картофеля. Примерно за 15 минут до готовности добавляем грибы, и за 5 минут порезанный небольшими кусочками сыр. С этого момента суп необходимо постоянно помешивать до полного расплавления сыра.
  • Вуаля, супчик готов! Просто и вкусно! Приятного аппетита)