Ленивые голубцы из курицы жаренные.
Изображение: 
Ингридиенты:
- куриный фарш
- сало
- капуста
- морковка
- лук
- чеснок
- яйцо
- соус
- мука
- приправы
Похожее блюдо:
Рулет на ужин не только с грушей
Способ приготовления:
- Рецептов подобного плана по поиску около 10, хочу присоседиться к рецепту Поварешки, и представить свою интерпретацию. Итак.
- Чтобы придать курице сочности, режем мелко мелко сало и выжариваем его на сковороде.
- Капусту, морковку и лук измельчаем и тушим на сковороде с добавлением соуса и специй до готовности.
- Смешиваем фарш куриный, вытопленное сало вместе с шкварками и тушенную капусту.
- Добавляем яйцо, для связки.
- Солим, перчим, я еще добавила толченный чесночок, так сказать для аромата.
- Обваливаем котлетки в муке и жарим до готовности.
- Вкуснятина необыкновенная. Сочно, мягко, ароматно и необыкновенно нежно.
- Попробуйте приготовить и Вы. Приятного аппетита.
