Каталог » Основные блюда » Блюда из рубленого мяса » Ленивые голубцы из курицы жаренные.

Ленивые голубцы из курицы жаренные.

Изображение:

Ингридиенты:

  • куриный фарш
  • сало
  • капуста
  • морковка
  • лук
  • чеснок
  • яйцо
  • соус
  • мука
  • приправы

Похожее блюдо:
бифштексы праздничные

Способ приготовления:

  • Рецептов подобного плана по поиску около 10, хочу присоседиться к рецепту Поварешки, и представить свою интерпретацию. Итак.
  • Чтобы придать курице сочности, режем мелко мелко сало и выжариваем его на сковороде.
  • Капусту, морковку и лук измельчаем и тушим на сковороде с добавлением соуса и специй до готовности.
  • Смешиваем фарш куриный, вытопленное сало вместе с шкварками и тушенную капусту.
  • Добавляем яйцо, для связки.
  • Солим, перчим, я еще добавила толченный чесночок, так сказать для аромата.
  • Обваливаем котлетки в муке и жарим до готовности.
  • Вкуснятина необыкновенная. Сочно, мягко, ароматно и необыкновенно нежно.
  • Попробуйте приготовить и Вы. Приятного аппетита.