Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Перец " Наслаждение"

Перец " Наслаждение"

Ингридиенты:

  • 4 болгарских перца. Можно разного цвета.
  • 250 гр.майонеза.
  • 6 яиц.
  • 2 помидора.
  • 3 зубка чеснока.
  • Соль перец.

Похожее блюдо:
Основа для канапе

Способ приготовления:

  • Перец почистить, разрезать пополам и обжарить с двух сторон, чтобы был мягким, снять кожицу.Выложить на большое блюдо слегка посолить.
  • На сковородку выложить порезаные кружочками помидоры (8 кружочков) и слегка обжарить.
  • Яйца взбить, добавить соль, перец,2 ст. л. майонеза и залить помидоры.
  • Перец смазать майонезом и тёртым чесноком.
  • Омлет порезать на 8 порций (КАК ТОРТ) и выложить на перец.
  • Сверху обильно смазать майонезом с чесноком.
  • ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!!