Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Вафли с заварным кремом

Вафли с заварным кремом

Изображение:

Ингридиенты:

  • Вафли
  • 7 яиц
  • 700гр муки
  • 420гр сахара
  • 420гр масла сливочного(или маргарина),кто как любит
  • Крем
  • 1 яйцо
  • 1стакан сахара
  • 1 ст ложка муки
  • 1 стакан молока

Похожее блюдо:
тарталетки-листочки из слоеного теста

Способ приготовления:

  • Замесить тесто на вафли.
  • Яйца взбить,масло растопить,смешатьяйца и масло,добавить сахар,муку и вымесить тесто. Выпекать в вафельнице,сворачивать горячими.Дать остыть,потом из кулинарного шприца наполнить кремом.
  • КРЕМ ЗАВАРНОЙ
  • Яйцо+сахар+молоко размешать,поставить на огонь.Нагреется немного,добавить муку.Варить на медленном огне до загустения.Снять с огня и дать осынуть до комнатной температуры. Потом наполнить кремом вафли.