Салат из цуккини и помидорок
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- цуккини 200 гр.,
- красная луковица,
- соль,перец,
- раст.масло 4-5 ст.л.,
- уксус Бальзамико 2-3 ст.л.,
- брынза 150 гр.,
- помидорки 200 гр.,
- красный перчик,
- базилик.
Похожее блюдо:
салат постный
Способ приготовления:
- Добрый вечер!
- Очень рекомендую такой салатик на ужин,вкусно и сытно...
- Луковицу очистим,порежем полукольцами,
- зальём Бальзамико и отставим в сторонку.
- Тоненькими шайбами порежем цуккини ,
- обжарим в раст.масле,посолим и поперчим.
- Сверху выложим лук вместе с маринадом,
- закроем крышкой и отставим мариноваться.
- Сами тем временем порежем кубиками брынзу,
- а паприку и базилик-полосками.
- Разрезаем помодорки пополам.
- В салатнице собираем все компоненты вместе,перемешиваем,салат готов..
- Приятного аппетита!!!