Кекс шоколадно-кокосовый

Изображение:

Вкусы:
шоколадный, сливочный, кокосовый

Ингридиенты:

• Белая часть кекса
• 2 яйца
• 4ст. л. сахара
• 14 пачки маргарина
• 12 ст сметаны
• 1стакан и 2 ст.л. муки
• 1ч л разрыхлителя и 12 ч.л. соды
• 6 ст.л. кокосовой стружки
• ваниль
• шоколадная часть кекса
• 2 яйца
• 4ст.л. сахара
• 14 пачки маргарина
• 100гр сливок 10%
• 1ч.л. разрыхлителя 12 ч.л. соды
• 1ст. и 2 ст.л. муки
• 3 ст.л. какао
• 12 плитки черного шоколада
• Белая глазурь
• 100 гр сахарной пудры
• сок лимона1-2 ч.л.
• Шоколадная глазурь
• 100 гр сахарной пудры
• 1ч.л.какао
• 1-2 ч.л. молока

Способ приготовления:

• Для белой части : Взбить яйца с сахаром ,добавить растопленный остывший маргарин, сметану, тщательно перемешать, добавить муку, разрыхлитель, кокосовую стружку и ваниль.
• Для шоколадной части: Все тоже самое, только вместо сметаны добавляем сливки и муку сначала перемешиваем с какао. Шоколад положить в морозилку на пол часа,затем поламать и добавить в тесто.
• В форму выкладываем по очереди, то белое то темное тесто. Выпекаем в разогретой духовке при 170-180 градусах 1-1,20 минут. Вытаскиваем и остужаем.
• Делаем две глазури и поливаем тепленький кексик. Все! Приятного аппетита!