Нежные котлетки
Вкусы:
нежно, вкусно
Ингридиенты:
- 0,7-0,8кг мякоти кролика
- 1 луковица
- 150г майонеза
- 4ст.л. муки
- приправа
- соль,перец
- 1яйцо
Похожее блюдо:
фаршированый печёный перец.
Способ приготовления:
- 1.Мякоть очистить от жира(если есть),нарезать как можно самыми мелкими кубиками,залить майонезом,посыпать нарезаны луком,приправой,посолить,поперчить,вбить яйцо.
- 2.Всё тщательно перемешать и поставить мариноваться в холодильник на 2 часа.
- 3.Обвалять в муке.Жарить как оладьи,выкладывая столовой ложкой на сковороду.
- 4.К столу можно подавать с любым овощным гарниром или картофельным пюре.
