Свинина по-латышски.

Ингридиенты:

• Квашеная капуста,лук,шпик,ветчина,тмин,приправы,свинина.

Способ приготовления:

• Сначала нужно потушить квашеную капусту с луком,шпиком,ветчиной,добавить тмин и специи.Затем взять куски свинины,сделать в них кармашки и наполнить тушёной капустой.Закрепить зубочистками и запечь в духовке,поливая жиром.