Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Закуска "Любимая" из авокадо с лососем и икрой
Закуска "Любимая" из авокадо с лососем и икрой
Изображение:
Ингридиенты:
- Упаковка готовых тарталеток - 15шт,
- 1 большой спелый авокадо,
- сыр фета или фетаки - 1-2ст.л.,
- нарезка лососевая слабосоленая или копченая - 80-100гр,
- красная икра, листики петрушки для декора.
Похожее блюдо:
Шпроты по-домашнему
Способ приготовления:
- Авокадо очистить, размять вилкой с фетой, добавить пару капель лимонного сока, чтобы паста не почернела. (Или смешать в блендере).
- Нарезку лососевую разделить, можно разрезать на одинаковые полосочки. Украсить ею тарталетки.
- Кондитерским шприцом с насадкой в виде звездочки выдавить пасту из авокадо в каждую корзинку.
- Украсить икрой и листиком петрушки.