Завтрак из лосося

Изображение:

Ингридиенты:

  • Лосось копчённый 2упаковки
  • икра любая 100гр.
  • сливки 24% 150гр.
  • Филадельфия 150гр.
  • укроп,лук зелёный
  • чеснок,соль ,перец
  • Желатин 30гр.
  • Хлеб(тостерный)

Похожее блюдо:
Мои роллы (варианты)

Способ приготовления:

  • Берём форму,обтягиваем пищевой пленкой
  • Рыбу разделяем на пластины и обкладываем дно и бока формы
  • Делаем начинку:
  • Сливки взбить до густоты,аккуратно вмешать филадельфию
  • Добавляем мелко резанный укроп,лук и чеснок,
  • остатки от рыбы,ну и икру конечно.
  • И в конце добавить желатин (у кого какой есть)
  • начинку выкладываем в форму и на 1ч.в холодильник
  • В это время поджариваем хлеб,и дать ему остыть
  • Достаём форму и сверху на начинку укладываем хлеб
  • Загибаем края рыбы и ещё в холод.
  • Потом достаём,переворачиваем и украшаем...