Кабачки на углях "Ммм..."
Изображение:
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 1 средний кабачок
- кусочки сала (по количеству кусочков кабачка)
- 1 помидор
- соль, перец
Похожее блюдо:
Тушинская закуска
Способ приготовления:
- А круто таки жить в часном доме! Захотела - на плите приготовила ужин, захотела - на костре (Вчера просто были в гостях:)) И чисто случайно у друзей в холодильнике завалялся кабачок, вот я и решила с него что-нибудь состряпать:)...
- Берем кабачок, режем его на кругляшки (у меня получилось 13 шт.)
- Солим, перчим.
- Тоненько нарезаем сало и помидоры.
- Кладем на решоточку так - с одной стороны кабачка - сало, а с другой - кусочек помидорчика.
- И на угли на пол часа, переворачивая каждые 3-4 минуты.
- Приятного!