Томатный суп

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
острый

Ингридиенты:

• 1шт луковичка
• 1 ст л чили (или 2 стручка)
• 700г помидоров или(200мл консервированных в с/с)
• 450мл овощного бульона
• 2ст л свежего базилика (у меня сушеный)

Способ приготовления:

• Обжарить лук и перец чили, до мягкости.
• Добавить очищенных и порезанных помидоров + бульон. Через пять минут добавить базилик.Соль и приправы по вкусу. Кипятить 20 минут.Охлади и взбей в блендаре или через сито.
• Вылей в кастрюлю,подогрей и подай со сметаной.