Салат с баклажанами
Вкусы:
сладенький, остренький
Ингридиенты:
- Баклажан
- Консервированные ананасы
- Рис отварной
- Майонез
- Чеснок
- Зелень
- соль
Похожее блюдо:
десерт для малышей
Способ приготовления:
- Баклажан нарезаем кубиками 1х1 см, солим, помещаем в дуршлаг, чтобы стекла вся горечь. Затем промываем, обжариваем на растительном масле.
- К отваренному рису добавляем баклажены и ананасы, порезанные кубиками 1х1 см.
- Перемешиваем, добавляем немного измельченного чеснока и заправляем майонезом.
- Украшаем зеленью.
- Приятного аппетита!
