Цыпленок "Пламя страсти"

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный, вкусный

Ингридиенты:

• 1 пуч. свежего базилика;
• 1 пуч. свежего кориандра;
• 2 цыпленка;
• мед, сливочное масло, вино.

Способ приготовления:

• Нарезать базилик и кориаедр, перемешать.
• Положить зелень во внутрь цыплят.
• Кожу цыплят смазать сливочным маслом и жидким медом.
• Выложить птичек на протвинь ( я их ложила в "лодочки из фольги, чтоб сок не растекся) и запекать минут 15, при температуре 180-200 градусов.
• Затем полить немного вином, чтобы цыплята были сочными, а мед не подгорел.
• Готовить еще 15-25 минут в зависимости от размера цыплят (если проколоть мякоть, сок должен течь чистым).
• Приятного аппетита!!!