Суп с фрикадельками (вариант)
Изображение: 
Ингридиенты:
- 300 гр. смешанного фарша
- 4 средних картофелины
- 1 морковь
- 100 гр риса
- соль перец
- зелень
Похожее блюдо:
суп "Чехословацкий"
Способ приготовления:
- Фарш смешиваем с предварительно замоченым на 10-15 мин. рисом
- солим перчим
- формируем фрикадельки
- кидаем их в кипящую подсоллёную воду
- снимаем пенку
- Картошку нарезаем кубикамии добавляем туда же
- когда картошка сварится выключаем и кидаем туда натёртую морковь...когда перестанет кипеть добавляем зелень
