Оладьи из овощей

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• 8 картофелин
• 1/2 мелкого кабачка
• 1 луковица
• 1-2 моркови
• 1 яйцо
• 2 ст ложки муки
• майонез

Способ приготовления:

• Картофель, кабачёк и лук натереть на тёрке.
• Добавить яйца, муку, соль, чёрный молтый перец.
• Всё хорошо размешать и выкладывать небольшими порциями на раскалённую и смазанную растительным маслом сковороду так, чтбы оладьи не касались друг друга.
• Подавать с майонезом, тёртой морковью и колечками лука.