Киш рыбно-овощной а'ля пицца
Изображение: 
Ингридиенты:
- Тесто:
- Масло 100 гр.
- Сметана 2 ст.л.
- желток 1 шт.
- мука 250 - 300 гр.
- соль.
- Начинка:
- Крабовые палочки,
- морковь,
- фасоль стручковая,
- лук,
- сельдерей,
- рыба,
- сыр,
- майонез.
Похожее блюдо:
Кабачковые бочонки с креветками.
Способ приготовления:
- Для теста:
- Все продукты смешать,скатать тесто в шар,убрать в холодильник, пока готовится начинка.
- Отдельно бланшировать морковь, лук, фасоль.
- Рыбу припустить на сковороде, порезать на небольшие кусочки.
- Тесто раскатать по форме, поставить в разогретую духовку на 10 минут. Смазать майонезом, выкладывать начинку в любой очерёдности, выпекать минут 20.
