Кекс с кусочками апельсин.

Изображение:

Вкусы:
выпечка, кекс, апельсин

Ингридиенты:

• 1.5 стакана муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1/2 ч. л. соды
• 2 ч.л. цедры апельсина
• 3 апельсина
• 1 яйцо большое или 2 маленьких
• 0.5 ст. сахара
• 1/3 ст. масла растительного
• 1 пак. ванильного сахара

Способ приготовления:

• В моей семье и кексы и апельсины в большом почете.
• Но до сегодняшнего дня они как-то не пересекались, я еще ни разу не пекла ничего апельсинового.
• А зря, этот солнечный фрукт прекрасно сочетается с тестом.
• Итак.
• Муку просеять.
• Добавить разрыхлитель, соду и тертую цедру.
• Апельсины почистить, разделить на дольки и снять кожицу.
• Порезать на кусочки.
• Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и маслом.
• Соединить с мучной смесью и кусочками апельсин.
• Перемешать.
• Форму смазать маслом и присыпать мукой.
• Выпекать 30 минут до румяности.
• По желанию обмазать помадкой или глазурью.
• Аромат при выпечки стоял в квартире просто ОБАЛДЕННЫЙ.
• Кекс получился нежный, мягкий, пушистый, очень вкусный.
• Кусочки апельсина не сварились, сохранили свою структуру, очень освежают, придают небольшую кислинку.
• Цедра добавила тесту цвета и аромата.
• Нам очень понравился этот кексик.
• Приготовьте и ВЫ.
• Приятного аппетита.