Каталог » Горячие закуски » Мясные » Армянский шашлык

Армянский шашлык

Изображение:

Ингридиенты:

  • Свинная шея 1.5кг
  • Лук репчатый 1кг
  • Чабрец 2ст л
  • Соль 1ст л

Похожее блюдо:
шея-гриль

Способ приготовления:

  • Лук натираем на крупной терке,мясо режем средними(крупными)кусками.
  • Добавляем чабрец и соль,ставим под пресс минимум на ночь,лучше на сутки.
  • Приятного аппетита! =)