Картофель и грибы, запеченные в сливках и пармезане

Ингридиенты:

• кулинарные сливки15% из серии – 1 уп
• тертый пармезан– 1 пакетик (100 г)
• картофель – 6 шт.
• шампиньоны – 500 г
• базилик,соль, белый перец

Способ приготовления:

• 1. Нагреть духовку до 180 градусов.
• 2. Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить. Очищенный и нарезанный ломтиками картофель уложить на противне «веером», сверху распределить обжаренные грибы. Посолить, поперчить, добавить кулинарные сливки,посыпать базиликом и запекать в течение часа. Посыпать тертым пармезаном и запекать еще 20 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!