Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » куриные рулетики с начинкой

куриные рулетики с начинкой

Изображение:

Вкусы:
ветчина, сыр

Ингридиенты:

  • куриная грудка(зависит от веса курицы),
  • 100-150гр ветчины
  • 100гр сыра(твёрдых сортов)
  • лимон, соль,перец

Похожее блюдо:
Плов для ленивых

Способ приготовления:

  • взять грудку порезать на кусочки так, чтоб можно было эти кусочки отбить как на отбивные. Каждую отбивную посолить, поперчить и збрызнуть лимонным соком. оставить на 20-30мин.
  • сыр и ветчину порезать полосками.
  • на каждую отбивную положить полоску ветчины сыра. скрутить рулетом и закрепить зубочисткой
  • рулетики обжарить на масле до золотистой корочки, вытащить зубочистки, добавить в сковороду немного бульона или воды и пртушить рулетики 10-15 мин.