Сырно-овощная фантазия
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
картофель, брокколи, плавленый сырок
Ингридиенты:
- Картошка- 3-4 шт
- Лук порей - 1 стебель довольно крупный
- Сельдерей корневой - ломтик размером с половину спичечного коробка или больше( как нравится).
- Брокколи - 300 г
- Сырок плавленный - 1 шт
- зелень - петрушка, укроп
Похожее блюдо:
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ ИЗ АФРИКИ
Способ приготовления:
- Вскипятить около 2 литров воды. В кипящую воду положить порезанный лук и довести снова до кипения.
- Затем добавить порезанную картошку и сельдерей - тонкой соломкой.
- Затем растворить в супе плавл. сырок.
- Когда картошка почти сварится, положить брокколи (у меня мороженная) и варить до готовности.
- Зелень насыпала в кастрюлю в самом конце варки.
- Не забыть посолить. Я это делела в конце готовки.
