РИСОВЫЕ КОНВЕРТИКИ с куриной грудкой

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
хрустящий, куриный, грибной

Ингридиенты:

• Рисовая бумага
• Куриная грудка 150гр
• Грибы лисички 150гр
• Сельдерей черешковый 1стебель
• Сладкий перец-половинка
• Имбирь 1ч.л.
• Чеснок 3зубчика
• Сливочное масло
• Соевый соус - по вкусу
• Немного зелени
• Растительное масло

Способ приготовления:

• Куриную грудку режем маленькими кусочками,обжариваем в сковороде на сливочном масле,добавляем мелко порезанный чеснок,тертый имбирь,и соевый соус.
• Лисички обдаем кипятком,промываем,и добавляем на сковороду,перемешиваем.
• Сельдерей и перчик режем тоненько,добавляем к курице с грибами,высыпаем зелень,перемешиваем-начинка готова.
• В миску по размеру рисовых блинчиков наливаем тепленькую водичку,опускаем в нее блинчики (я по два замачивала),ждем когда они станут пластичными,достаем на тарелку по одному,заворачиваем в них нашу начинку (также как блины фаршируем).
• Обжариваем на растительном масле,так,чтоб конвертики между собой не соприкасались (рисовые блинчики могут порваться) до румяной корочки.
• Подаем горячими с соевым соусом.Вкусно,хрустяще,необычно.
• ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!