Салат Онега
Время приготовления:
30
Ингридиенты:
- 500 г вареной колбасы
- 600 г стручковой фасоли(можно замороженую)
- 150 г помидоров
- 5 ст. ложек растительного масла
- 2 ст. ложки 3% уксуса
- 1 головка репчатого лука
- Зеленый салат, соль, перец, петрушка
Похожее блюдо:
Салатик «Полночь»
Способ приготовления:
- Фасоль отварить в подсоленой воде, нарезать . Колбасу нарезать небольшими кубиками и смешать с подготовленной фасолью. Уксус смешать с растительным маслом, солью, перцем, нашинкованным репчатым луком и петрушкой. Залить салат подготовленным соусом и поставить в прохладное место на 15-30 мин. Салат украсить кружочками помидоров и измельченными листьями зеленого салата
