Котлеты из судака с майонезом.

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• Филе судака – 500 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Майонез – 4 ст.л.
• Мука – 4 – 5 ст.л.
• Растительное масло – 100 мл.
• Соль, чёрный перец.

Способ приготовления:

• Филе судака нарезать на мелкие кусочки, добавить яйца, майонез, муку, соль, чёрный перец. Всё хорошо перемешать. Разогреть масло на сковороде. С помощью большой ложки выкладываем фарш на разогретое масло, жарим до золотистого цвета.