Банановый пирог

Изображение:

Ингридиенты:

• Масло сливочное – 200 гр.
• Сахар – 200 гр.
• Мука – 200 гр.
• Бананы – 4 шт.
• Разрыхлитель – 1 ст.л.

Способ приготовления:

• Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и взбить миксером. Добавить размятые вилкой бананы и хорошо перемешать. Всыпать в массу разрыхлитель и муку, все хорошенько вымесить. Тесто получилось жидковатое. Форму для выпекания застилаем бумагой для выпечки, выливаем наше тесто и отправляем духовку. Запекаем пирог до готовности. Время запекания зависит от духовки, у меня примерно 40 минут. Достаем из духовки, даем остыть, и нарезаем порционными кусочками, посыпаем сахарной пудрой и украшаем листиком мяты.
• Приятного аппетита!