КОТЛЕТКИ покорительницы сердец

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
хрустящее, сочное, курица, плавленый сыр, панировка

Ингридиенты:

• Куриное филе - 1 кг
• луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1яйцо
• 1/4 батона вымоченного в молоке
• смесь перцев
• плавленый сырок в ванночке (например President Сливочный, можно с наполнителем)
• пол батона для панировки

Способ приготовления:

• Перемолоть куру, лук, чеснок, хлебушек в молоке, добавить яйцо, перец,соль.
• Отдельно перемолоть пол батона белого хлеба,черствого, (можно свежего но только потом подсушить крошки на сковородке).
• Взять немного фарша на ладошку смоченную в воде, приплюснуть, на центр положить немного сыра из баночки, сформировать котлетку. Обвалять в крошках хорошо прижимая, выложить на горячую сковороду, жарить до хрустящей корочки.