Запеканочка капустно-кабачковая с фаршем.
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- Капуста-1 средний вилок,фарш(у меня свиной)-1 кг,лук-2 шт,
- перец болг-4 шт,кабачок-1 небольшой,помидор-3 шт,яйцо-5 шт,
- сметана-5 ст.ложек,майонез-5 ст.лож,мука-5 ст.лож,сыр-200 гр,
- раст.масло-100 гр.
Похожее блюдо:
Курочка
Способ приготовления:
- Капусту мелко нашинковать(можно на комбайне),отжать с солью
- и выложить на смазанный раст.маслом противень.(25/30)
- Лук,перец и кабачок мелко порезать.Обжарить лук+фарш+помидор
- (без кожи)+перец+кабачок до полуготовности и выложить на
- капусту.Смешать яйца+майонез+сметана+мука и залить запеканку.
- Немножко взбодрить руками что бы жидкость попала внутрь.
- Сверху присыпать сыром.Запекать в духовке 35-40 минут.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
