Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Не совсем обычные сырники с орехами и изюмом

Не совсем обычные сырники с орехами и изюмом

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий, твороженный

Ингридиенты:

  • 250 г картофеля в мундире (натертого на крупной терке)
  • 250 г творога
  • 75 г манной крупы
  • 1 яйцо
  • 1 щепотка соли
  • 100г сахар
  • 75г изюма
  • 50г обжаренного и измельченного лесного ореха
  • мука для панировки

Похожее блюдо:
Блинчики с виноградным компотом

Способ приготовления:

  • Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на терке и смешать с творогом, манной крупой, яйцом, солью и сахаром. Затем разделить массу на 2 части и добавить в одну часть изюмом, в другую измельченные лесные орехи. Мокрыми руками сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить до румяной корочки. Подать со сметаной и вареньем.