Десертные помидорки
Вкусы:
сладко-пряненько
Ингридиенты:
- помидоры,соль,сахар,лавровый лист,укроп,чеснок,перец.
Похожее блюдо:
"Пилюски"
Способ приготовления:
- 1.Маринад:1 литр воды
- 1 ст.л.соли,
- 3 ст.л.сахара,
- 7-8 лавр.листа,
- 10-15 гор.перца, кипятить 3минуты.
- 2.Остудить маринад,добавить 1/3 стак.уксуса 9%,2лавр.листа,6 гор.чёрн.перца,1 ст.л.растит.масла.
- 3.Уложить помидоры в банки (700-800ГР.),залить холодным маринадом,прикрыть крышками,стерилизовать 10-15 мин.Закатать.