Пухкенькие творожно-кокосовые блины

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
вкусный, нежный, ароматный, сладкий

Ингридиенты:

• Молоко 400 мл.
• Творог 100 гр.
• Яйца 3 шт.
• Сахар 4 ст.л.
• кокосовая стружка 100 гр.
• Соль-чуточку
• Ванильный сахар-1 пакетик
• Сода 0,5 ч.л.
• Мука-сколько возьмет

Способ приготовления:

• Творог с сахаром взбить миксером.
• Добавить все остальные ингредиенты кроме муки и кокоса,снова хорошенько взбить.
• Добавить кокос и по немногу подсыпать муку,перемешивая ложкой,до консыстенции сметаны.
• Сковородку хорошо нагреть.
• Блины жарить на подсолнечном масле,до золотой корочки с обоих сторон.
• Готовые блины я храню в контейнере или кульке,тогда они всегда мягкие.
• Подавать с вашим любимым вареньем или сгущенкой.
• Всем приятного апетита !!!