КОТЛЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ С РИСОМ
Время приготовления:
30
Вкусы:
полезный
Ингридиенты:
- Печень 1-1,2 кг,
- отварной белый рис (лучше недлинный),
- 3 луковицы среднего размера;
- растительное масло;
- соль, перец.
Похожее блюдо:
Жаркое из куриных сердечек с грудинкой и яйцами.
Способ приготовления:
- Лук мелко порезать и обжарить в растительном масле. Печень провернуть через мясорубку. На 2/3 печени 1/3 риса. Перемешать, добавить лук, посолить, поперчить, добавить специи. Жарить на растительном масле.
