рыба нежная

Ингридиенты:

  • Филе любой рыбы
  • Луковица порезанная полукольцами
  • Шампиньоны резенные дольками,можно из банки
  • 2-3 Вареных яйца кружочками(порезанных кружочками)
  • Сметана
  • майонез
  • лимон

Похожее блюдо:
Овощная паэлья.

Способ приготовления:

  • Филе рыбы выложить на противень,посолить,полить лимоном,оставить на 10 мин.
  • На рыбу выложить немного обжаренный на растительном масле лук(можно и не обжаривать)
  • Теперь пошли грибы
  • Следующий слой-яйца кружочками
  • Помазать это все сметаной смешаной с майонезом и запечь в духовке.Минут 20-30,хотя это зависит от рыбы.Главное не пересушить.
  • Обалденно!