Соус Цезарь (домашнего приготовления)
Время приготовления:
5
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 1 лимон
- дес. ложка горчицы
- 2 сырых желтка
- 2 зуб. чеснока
- 100мл. оливкового масла
Похожее блюдо:
Соус из Авокадо с Гренками
Способ приготовления:
- Взять сок одного лимона, десертную ложку горчицы, два яичных желтка и два раздавленных небольших зубчика чеснока. Всё перемешать и взбивайть с помощью венчика, понемногу добавляя оливковое масло.Взбивать заправку нужно до тех пор, пока соус не загустеет.
