Воспоминание о Красном море "
Изображение:
Вкусы:
свекольный
Ингридиенты:
- Свекла отварная - 3 шт ,
- Луковица-1/2 шт ,
- томатный сок - 100 гр ,
- масло раст . - 2 ст . л.
- соль ,сахар по вкусу ,
- .......................
- 4 яйца вкрутую ,
- 8 зубочисток ,
- 8кусочков голландского сыра ,
- 1 помидорчик черри
Похожее блюдо:
Хрустящие печенье
Способ приготовления:
- Спассеровать лук , добавить натертую на крупной терке свеклу , прогреть , посолить и добавить сахар , влить томатный сок и тушить , пока не останется жидкости . Это -свекольная икра , имитирующая Красное море .
- .......
- Яйца разрезать вдоль , воткнуть в желток зубочистку с кусочком сыра - " парус " и 1/8 частью черри - "флажок ".
- ............
- На тарелку положить 2 ст . л . свекольной икры - "море Красное ", поставить два " кораблика "-две половинки яйца. Вот и все . Приятного аппетита !