Котлеты
Ингридиенты:
- 500 г свинины,
- 2 яйца,
- 1 столовая ложка с горкой крахмала,
- 3 столовые ложки майонеза,
- соль,
- перец.
Похожее блюдо:
Фаршированное куриное филе
Способ приготовления:
- Свинину нарезать кубиками размером 1x1 см, добавить все остальные ингредиенты. На сковородку с разогретым растительным маслом выкладывать массу ложкой и жарить, как обычные оладьи.
- Подавать с гарниром.
- Точно так же можно поступить с курицей, телятиной и говядиной.
