Майонез домашний
Изображение: 
Время приготовления:
5
Вкусы:
на, выбор, зависит, от, наполнителя
Ингридиенты:
- на 2сырых желтка
- соли 2 кофейные ложечки
- сахара 1-2 коф.ложечки
- ч.л.готовой горчицы(я кладу не острую)
- выдавить пару зубков чеснока
- сок половины лимона
- чёрный перец
- ч.л.столового уксуса
Похожее блюдо:
Соус "Винигрет"
Способ приготовления:
- все продукты поместить в кух.комбайн кроме масла
- всё взбить и не переставая взбивать тонкой струйкой вливаем масло(примерно 1,5-2стакана)
- получится густая масса
- попробуйте...и по вкусу добавьте соль,сахар можно карри
- есле получился густой сильно добавьте водичку кипячённую комнатной темп. с лимонным соком(кисленькую)
- МАЙОНЕЗ ГОТОВ!!!
