Говядина, тушеная с черносливом
Вкусы:
ароматный, кисло-сладкий
Ингридиенты:
- Антрекоты из говядины - 2 шт/порция, лук репчатый - 1шт/порция, масло сливочное или топленое для жарки, перец черный молотый, соль, сахар, томат-паста - 1 ст.ложка/порция, чернослив - 3-4 шт/порция
Похожее блюдо:
Капама
Способ приготовления:
- Антрекоты посолить, поперчить, пожарить с луком, долить воды, положить томат-пасту, сахар, чернослив и все вместе потушить
