Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Красная капуста // Подарок к столу //

Красная капуста // Подарок к столу //

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
вкусный, необычный

Ингридиенты:

  • 1- кочан красной капусты
  • 1- головка чеснока
  • 2-3-морковь
  • 2-3-свекла
  • Рассол:
  • 3- стакана воды
  • 1- стакан подсолнечного масла
  • 1- стакан столового уксуса
  • 2-ложки соли
  • 1-стакан сахара

Похожее блюдо:
Рыба, запечёная по- Московски.

Способ приготовления:

  • Капусту режим.Чеснок чистим и режим крупно.Морковь и свеклу
  • трём на крупную тёрку.
  • Наливаем в кастрюлю 3- стакана воды, масла,уксус,соль, сахар.Когда рассол закипит, все овощи бросить в кастрюлю,
  • выключить газ.Когда остынет поставить в холодильник, дня
  • через три-четыре капуста готова.
  • Приятного аппетита!