Oгурцы для украшения в восточном стиле
Изображение:
Ингридиенты:
- Огурцы
Похожее блюдо:
Баклажаны "соте"
Способ приготовления:
- Берите длинные нежные огурцы и разрежьте их на 2 части в длинну.
- Отрежьте под углом, но не до конца 7-9 очень тонких кусочков.
- Переверните корочкой вниз и отрежьте мякоть, начиная с неотрезанного конца около 1 см до второго конца.
- Переверните обратно и каждый 2 кусочек подогните внутрь. Положите в широкий сосуд с водой со льдом, если не сервируете сразу.
- Думаю пригодится. Фото с сайта